Вот 3 секрета пышных оладьев, которые не опадают Идеальные оладьи на кефире без дрожжей, как ПУХ

Читайте пошаговый рецепт с фото на Дзен-канале https://zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/62a457bf976862692aabdbcb 👉🏽 Мои соцсети и контакты: ►Группа ВКонтакте https://vk.com/vk.hochutort ►Яндекс дзен https://zen.yandex.ru/hochutort ►RuTube https://rutube.ru/channel/23819739 ►Инстаграм https://www.instagram.com/mila_hochutort ►Группа в одноклассниках https://ok.ru/hochutort ►Телеграм ►YouTUBE-канал /channel/UCCtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA 📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com С Уважением, Людмила Сегодня будем готовить пышные оладьи на кефире. Они готовятся легко и быстро, их обожают и взрослые, и дети. Но есть пара секретов, чтобы они получались пышными и легкими как пух. ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 мл. кефира (любой жирности) 1 яйцо 1,5 ст.л. сахара 0,5 ч.л соли 400-450 гр. муки 0,5 ч.л соды без горки ванилин (1 г) или ванильный сахар (10 г) масло для жарки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокую емкость вливаем кефир. Кефир должен быть теплым или, хотя бы комнатной температуры (не из холодильника). Добавляем в кефир яйцо комнатной температуры, сахар, пакетик ванилина (1 г), соль и перемешиваем. Частями добавляем муку и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться очень густым. 0,5 ч.л. соды смешиваем с 1 ч.л. муки и добавляем в готовое тесто. Интенсивно перемешиваем и тесто готово. Теперь оставляем тесто в покое и больше не перемешиваем! Можно сразу выпекать оладушки. Аккуратно набираем столовую ложку теста и выкладываем его в хорошо разогретое растительное масло. Уменьшаем огонь и жарим оладьи на небольшом огне, чтобы они хорошо прожарились внутри, с двух сторон до румяного цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Приятного аппетита! Ставьте ЛАЙК 👍 и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал! /channel/UCCtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA нажимайте на КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео рецептов! ✔️ МАСЛЕНИЦА - Лучшие рецепты! /playlist/PL6vm8DbfllxPdS6IVW2O3_fkrHlLksWil #Оладьи #ОладьиНаКефире #СладкаяВыпечка #Оладушки #Торты #Десерты #Капкейки #РецептОладьев #КакПриготовитьОладьи #ВидеоРецепты #РецептыДесертов #ОладьяКакПух #РецептОладушек #ОладьиБезДрожжей #ПростойРецептОладьев #ТестоНаОладьи #ИдеальныеОладьи #ЛюдмилаПоповаРецепты --- Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы https://zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/62b6b21ce807153b41cefa71

Category