「Eng Sub/中字」手指饼干/Savoiardi (Lady Fingers)

一起来做分蛋打发的手指饼干吧~ 为提拉米苏：/watch/8R-U9myxmtDxU 做准备ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ 市售的手指饼干会撒上糖粉，但个人并不喜欢，如果想要形成脆糖皮，可以筛上糖粉再进行烘焙。 烘焙愉快:) 原料： 鸡蛋 2个 低筋面粉 60g 蛋黄用细砂糖 10g 蛋白用细砂糖 50g 香草精 几滴。 Let's prepare lady fingers for Tiramisu:) Tiramisu recipe video:/watch/8R-U9myxmtDxU ingredients: 2 eggs 60g cake flour 10g caster sugar (egg yolks) 50g caster sugar (egg white) a few drops vanilla extract

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