برعاية Pirge..
اليوم عنا طريقة عمل صدور الدجاج بالتتبيلة السرية و هنقدم معهم البطاطا المقلية المقرمشة مع الصوص اللذيذ بتمنى تشوفوا الفيديو للاخر و بنصحكم تجربوا الوصفة و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
/c/elmatbakhelturky
إذا كنت بحاجة لاكتشاف سكاكين حادة تساعدك بطبخ وصفاتك الطيبة وتسهلك عملك في المطبخ وبنفس الوقت شكلها لطيف وبسيط وما بتصدي.. أضغط على الرابط و لا تفوت الفرصة الآن و اكتشف انواع السكاكين الجديدة
https://www.pirge.com/en/products?line=27
المكونات:
3 قطع من صدر الدجاج
4-5 حبات من البطاطا
الملح
مكونات التتبيلة:
1 حبة من البصل
1 ملعقة كبيرة من اللبن
3 ملاعق كبيرة من الزيت
1 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
مكونات الصوص:
2-3 ملاعق كبيرة من الزبدة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
صوص اللبن:
1 زبدية من اللبن
الملح
2-3 حبات من الثوم ( على حسب الرغبة )
طريقة التحضير:
1- بالبداية رح ناخد قطع صدر الدجاج و نقطعهم على شكل قطع صغيرة و لحتة نسهل علينا تقطيعهم هنستخدم سكينة حادة و بحجم كبير
2- اما هلق لتجهيز التتبيلة هناخد البصل و نكون بارشينه و نضيف اللبن، الزيت، الزعتر اليابس، الفلفل الأحمر و الفلفل الأسود و نحرك كل المكونات مع بعض منيح
3- اما هلق هنضيف قطع صدر الدجاج اللي جهزناهم على التتبيلة و نحركهم مع بعض و اذا معكم وقت فيكم تتركوهم على جنب لحتى يتشربوا التتبيلة منيح و هيك بكون جهز معنا الدجاج
4- اما هلق هناخد حبات البطاطا لحتى نقدمهم مع الدجاج و نقشرهم باستخدام قشارة البطاطا
5- بعدين رح نقطع البطاطا على شكل شرائح رفيعة باستخدامنا لسكينة المتوسطة الحجم و نقطع كل شريحة بالطول لحتى يتكون معنا اصابع البطاطا و لازم تكون رفيعة كتير
6- و لحتى نحصل على بطاطا مقرمشة هنحطهم في الماء و نتركهم شوي بعدين نضيف عليهم شوي من الملح و نحركهم مع بعض
7- و لما نخلص هنضيف اصابع البطاطا على الزيت و لازم يكون حامي كتير و نقليهم
8- و بنفس الوقت هناخد الدجاج اللي تبلنا و نضيفه على المقلاة ة نبدا بتجهيزه و بهي الوصفة من المهم انو نجهز الدجاج و البطاطا مع بعضهم بنفس الوقت لحتى نقدر نقدمهم مع بعض و هيك بكون ضمنا البطاطا انها ما خسرت قرمشتها
9- و لتجهيز الصوص اللي رح نضيفه هناخد في طنجرة صغيرة الزبدة و لما تذوب معنا الزبدة هنضيف عليها الفلفل الأحمر و نحركهم مع بعض منيح و هيك بكون جهز معنا الصوص
10- و هلق رح ننتقل لطبق التقديم و نضيف البطاطا اللي قليناها و شوي من اللبن المخفوق و نضيف قطع صدر الدجاج اللي جهزناه مع الصوص و نقدمهم
و صحة و عافية
طريقة عمل التاكو بالدجاج
/watch/klqg0HY--n6-g
طريقة عمل الدجاج المشوية في الفرن بالخلطة السرية
/watch/A0Y9YZMIQFII9
طريقة عمل شاورما الدجاج بسهولة في المنزل
/watch/0zrEoDN4UTZ4E
طريقة عمل الدجاج بصوص البشاميل
/watch/w09ssSi5brO5s
طريقة عمل قطع الدجاج المقلية ( دجاج كنتاكي )
/watch/orpRU_LUs8oUR
طريقة عمل صدر الدجاج بصوص الفطر
/watch/8Ikt-gf09uT0t
طريقة عمل قطع الدجاج بجبنة الشيدر
/watch/8QDtqC_eEYWet
صينية الدجاج و البطاطا بصوص البشاميل
/watch/snPOIrvN6RXNO
طريقة عمل الدجاج المسلوق بالخضروات
/watch/gzmzVKojOzijz
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky