كوردون بلو الدجاج من أشهر الأطباق من المطبخ السويسري، تتميز بطعمها و اضافة الحشوة التي تميزها عن جميع الزنجر ، أنتسبت أيضاً الي المطبخ الفرنسي بعد إضافة صوص البشاميل الابيض، تقدم مع بطاطا مقلية و خضار سوتية، تعد وجبه متكامله و غنية و مشبعة.
للمزيد من وصفاتي أتمنى دعم القناة بالإشتراك فيها و تفعيل الجرس ليصلكم
كل جديد.
-------------
مقادير الكوردون بلو :
صدور دجاج مفرومة ( ٧٠٠ غرام )
ملح ( ملعقة صغيرة )
بهار أبيض ( ملعقة صغيرة )
ثوم بودرة ( ملعقة صغيرة )
زنجبيل ( نص ملعقة صغيرة )
جبن شرائح
حبش او أي نوع مرتديلا شرائح
مقايدير صوص البشاميل:
حليب ( كوبين )
زبدة ( ٥٠ غرام )
طحين ( ٥٠ غرام )
بصل ( حجم وسط )
ملح ( ملعقة صغيرة )
قرنفل ( عدد ٤ )
بهار أبيض ( ربع ملعقة )
زنجبيل ( ربع ملعقة )
جوزة الطيب ( ربع ملعقة )
----------------------------------------------------------------------------------------
تابعوني أيضاً على مواقع التواصل الاجتماعي:
الفيسبوك(Facebook)
https://www.facebook.com/Royal-Kitchen-103927064674746/
الإنستغرام(Instagram)
https://instagram.com/royalkitch?igshid=19m19su39f39f
----------------------------------------------------------------------------------------------
SONG :
Istanbul Majestic by Ramol
Produced by RamolPro
Video Link : /watch/Mtr90po8gSk89
-----------------------------------------------------------------------------------------
#طريقة صوص البشاميل الأصلي # صوص البشاميل #كوردون بلو ايه حبيب #كوردون بلو الشيف عمر #وصفة البشاميل #خضار سوته #طريقة خضار السوتيه #وصفة الكوردون بلو الاصلية #مكرونة البشاميل #طريقة تحضير البشاميل #Béchamel sauce #cordon bleu #وصفات المطاعم #اسرار المطاعم #وصفات احترافية #وصفات دجاج #وصفات سريعة #دجاج #شيف شاهين #اية حبيب #شام الاصيل #سوبريم #جو حطاب #باسل الحاج #محمود افرنجية # كوردون بلو الدجاج #زنجر #دجاج كوردون بلو على الطريقه الفرنسيه #طريقة عمل الكوردون بلو مع الصوص #كوردن بلو باللحم المفروم #كوردن بلو دايت #طريقة عمل الزنجر سوبريم #طريقة عمل كوردون بلو دجاج بالفرن # دجاج زنجر الكبير #شرحات الدجاج #رمضان-كريم #رمضان2021 #عيد-فطر