@Oum fawzie
.
.
#ماءدة رمضانية اقتصادية ولذيذة#
#اجنحة الدجاج في الفرن بتتبيلة خطيرة#
#رغايف المقلاة بالسبانخ#
#شوربة القرع الاخضر#
#سلطة الأرز#
#مهلبية #
.
.
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته أحبتي في الله
مائدة رمضانية اقتصادية ولذيذة طبق أجنحة الدجاج في الفرن بتتبيلة خطيرة معلكين ولذاذ شوربة القرع الاخضر خفيفة وشهوة منها ورغايف المقلاة بالسبانخ و الجبن مع سلطة الأرز والسحور مهلبية بمكونين سهلة وسريعة التحضير
.
.
✍️مقادير تتبلية أجنحة الدجاج
16قطعة
5فصوص ثوم
ملعقة كبيرة أعشاب التنسيم
ملعقة صغيرة زنجبيل وراس ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة ملح
ربع كاس عصير حامض
ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو
القليل من السالمية أو الميرمية والقليل من اكليل الجبل
2حبات بصل مقطع جوانح مع القليل من زيت الزيتون
وبعض حبات من الطماطم الكرزية
✍️رغايف بالسبانخ
500غ دقيق أبيض مع 200غ دقيق فينو
2معالق كبار زيت نباتي مع ملعقة صغيرة ملح وماء لجمع العجين متماسكة نتركها
الحشوة في مقلاة نضع 4معالق كبار زيت الزيتون مع 3حبات بورو يتشحرو مع رشة ثوم بودره وربطة سبانخ مقطعه
نصف ملعقه صغيره زنجبيل وراس ملعقة صغيرة فلفل وملح حسب الذوق مع 3قطع جبن ممكن اضافه الحار
✍️شوربة القرع الاخضر🍵
4معالق كبار زيت الزيتون مع 4بوروات مقطعين وكيلو قرع أخضر مقطع دوائر و3اعراش كرافص ورشة فلفل اسود وملح حسب الذوق مع نصف ملعقه صغيره زنجبيل ولتر ونصف ماء
ربطة بقدونس مع 2قطع جبن