المقادير :
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
بصلة صغيرة مقطعة
فصين من الثوم مقطعات شرائح
حبة فلفل
حبة كوسا مقطعة شرائح
نصف كوب فطر مقطع
حبة بندورة مقطعة
ملعقة كبيرة رُب البندورة
نصف ملعقة صغيرة ملح او ( حسب الرغبة )
كاسة كبيرة ماء
400 غرام معكرونة لنغويني مسلوقة
ملعقة صغيرة بقدونس