Duration 9:14

شوربة عظام البقر شيف خالد أطيب شي | BEEF BONE BROTHE EUA

27 342 watched
0
610
Published 18 Mar 2022

ما هي فوائد شوربة عظام البقر؟ متى اشرب شوربة عظام البقر؟ على ماذا تحتوي شوربة عظام البقر؟ كم مدة غلي عظام البقر؟ معجزة شوربة عضم البقر مصدر الكولاجين لصحة العظام والبشرة والامعاء 1 - محاربة العدوى حيث يمكن لشوربة عضم البقر محاربة فيروسات الأنفلونزا 2 - تقلل من التهاب وآلام المفاصل ووفقا للأبحاث فإن تناول طبق شوربة عضم البقر يوميا يقلل حدة آلام المفاصل نظراً لاحتوائها على مادة الجلوكوزامين التي تحفز على إنتاج "الكولاجين" الذى يساعد على إصلاح المفاصل المريضة وعلاج الالتهابات 3 - تساعد في تشكيل وإصلاح العظام حيث تعتبر شوربة عضم البقر غنية بالمواد المغذية مثل الكالسيوم والماغنسيوم وكلها تعمل على تقوية العظام بشكل عام 4 - تساعد شوربة عضم البقر على تحسين عملية الهضم لأن الجيلاتين الناتج عن العظام يساعد في تنظيم عملية الهضم 5 - تساعد شوربة عضم البقر على تهدئة الجسم إذ تحتوي الشوربة على الجلايسين والأحماض الأمينية التي لها تأثير مهدئ على الجسم وتعزيز وتحسين النوم في الليل 6 - تعتبر شوربة عضم البقر أفضل من المكملات الغذائية لما تحتويه من فيتامينات ومعادن 7 - تساعد شوربة عضم البقر على حماية الجلد من المشكلات الصحية بسبب مادة الكولاجين والجيلاتين وتعزز نمو الشعر هل شوربة عظام البقر صحية ؟ نعم لأننا عندما نستهلك شوربة عظام البقر فإننا نحصل على الجلايسين في مجموعة مختلفة من الأحماض الأمينية و فوائد شوربة عظام البقر تأتي بشكل أساسي من الجلايسين والذي يساعد في النوم و ضبط سكريات الدم و الناقلات العصبية ملاحظات هامة 1 - شوربة عظم البقر المحضرة في هذا الفيديو هي مادة غذائية مفيدة ومقوية ولكنها لا تغني عن الادوية في حالة المرضى الذين يعانون من امراض مزمنة ويجب عليهم الرجوع الى الطبيب المعالج دائماً والمتابعة معه مع تمنياتنا بالصحة والسلامة للجميع وجميع مقاطع الفيديو في هذه القناة هي لأغراض إعلامية عامة فقط و لا ينبغي استخدامها للتشخيص الذاتي وليست بديلاً عن الفحص الطبي والعلاج والتشخيص والوصفة الطبية 2 - لتحضير شوربة عظم البقر بطريقة صحيحة وطعم لذيذ لعلاج ارتشاح الامعاء و لتطبيق طريقة عمل شوربة عظام البقر الغنية بالكولاجين والفيتامينات المفيدة لمن يعاني من آلام المفاصل والعظام فإن مدة تحضير شوربة عظام البقر لها أوقات مختلفة فمن الممكن أن تكون ساعتين - أو اربع ساعات - او ست ساعات - أو ثمانية ساعات - أو اثني عشر ساعة - ومن الأفضل أن تصل مدة تحضير شوربة عظام البقر إلى 24 ساعة وكلما كانت النار ضعيفة وهادئة كلما احتجنا لوقت أطول في التحضير ولكننا سنحصل على شوربة فيها فوائد أفضل و أكثر بكل تأكيد وغنيه بالكولاجين والفيتامينات والمعادن Beef bone broth 00:00 شوربة عظام البقر لهشاشة العظام والتهاب المفاصل 00:13 طريقة تحضير شوربة عظام البقر الغنية بالكولاجين و الجيلاتين و معادن البورون والنحاس والكالسيوم 00:34 نغمر العظام في ماء ساخن ونتركها لمدة خمس دقائق ثم نقوم بغسلها جيداً بالماء البارد للتخلص من الشوائب 01:08 نضعها على النار بدون أي إضافات وننتظر حتى تغلي 01:34 نقوم بإزالة طبقة الرغوة الناتجة تماماً ونكرر العملية بعد تحريك العظام 02:42 نغسل البهارات العطرية جيداً بالماء قرفة - هيل - ورق الغار - إكليل الجبل - كركم - قرنفل 02:57 نضيف التوابل العطرية للمرق مع البصل ونخفف النار تحت المرق ونجعلها متوسطة 03:17 للحصول على استواء كامل نضيف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ونضيف فصين من الثوم 04:39 نضيف الماء الساخن إلى العظم ونغمره تماماً وننتظر حتى يغلي مرة أخرى 05:52 يمكن إضافة الجزر الغني بفيتامين أ والكاروتينات يمكن أيضا إضافة بعض الخضار بحسب الرغبة باستثناء الذرة 06:10 نضيف الملح ونحرك المرق والعظام حتى يذوب الملح تماماً 06:27 بعد التأكد من ذوبان الملح تماماً نغطي المرق ونتركه على النار لمدة عشر دقائق 07:52 استوى نخاع العظام ونضجت الغضاريف تماماً شوربة غنية بالفوائد - لونها فاتح يفتح النفس 08:02 عند التقديم وبحسب الرغبة يمكن إضافة أوراق البقدونس أو الكزبرة إلى المرق نسعد بمتابعتكم لنا عبر منتدى القناة و مواقع التواصل الاجتماعي المخصصة لها https://instagram.com/atyabshee https://www.facebook.com/atyabsheeqatar https://www.tiktok.com/@ atyabshee?lang=en https://twitter.com/atyab_shee #تجربتي_مع_شوربة_عظام_البقر #شوربة_عظام_البقر_للقولون #شوربة_عظام_البقر_والنقرس أطيب شي أطيب شي atyabshee

Category

Show more

Comments - 45