УНИКАЛЬНЫЙ рецепт яйцо от повара Сомы | UNIQUE recipe Frozen egg in tempura from Chef Soma

Уникальный рецепт «яйцо от повара Сомы». Шеф повар японской кухни Тимур сегодня представляет необычный видео-рецепт. Уникальность состоит в том, что рецепт взят с аниме «Повар боец Сома». Давайте посмотрим вместе на эксперимент с воплощением сказки в реальность. Необходимые ингредиенты для приготовления блюда: • 1 замороженное яйцо; • темпурная мука (превосходное сочетание пшеничной и рисовой муки, а также чеснока, черного перца и других приправ); • кляр; • сухари Панко (традиционная японская панировочная смесь для жарки во фритюре, состоящая из крупной и воздушной сухарной крошки с добавлением пряностей); • паровой рис; • лист салата; • зеленый лук; • ветка мяты; • соус Mitsui. Перед началом приготовления замороженное яйцо нужно выдержать при комнатной температуре 15 минут. Оно обязательно должно треснуть, вот тогда и нужно его очистить от скорлупы. Затем яйцо последовательно обмакивают в темпурную муку, кляр, сухари Панко и опускают в разогретый фритюр на 3 минуты. Достают готовое яйцо и кладут на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Для оформления блюда используют лист салата, паровой рис, зеленый лук, веточку мяты и, конечно же, яйцо. Сверху все поливают соусом Mitsui. Тимур пробует на вкус яйцо по уникальному рецепту Сомы и уверяет, что эксперимент удался. РОЗЫГРЫШ МУЛЬТИВАРКИ CUCKOO: /watch/AxzeUEH9k2u9e 1. быть подписанным на наш канал 2. Оставить комментарий под видео с мультиваркой с ссылкой на свою страницу вконтакте или интстаграмм(для связи с вами) И как только на нашем канале будет ровно 25 000 подписчиков, мы разыграем ее и отправим ее вам, где бы вы не находились Мы в социальных сетях: VK: https://vk.com/letscooksushi Instagram: https://www.instagram.com/letscooksushi/ https://www.facebook.com/Lets-cook-Sushi-1747537508881923/ По всем вопросам сотрудничества Email: sushimastertimur@gmail.com Плейлисты: Ингредиенты: Японская кухня /playlist/PLtWoLt9AoBDLrje_oD2Q8AgTVGevHgse8 Гаджеты для суши /playlist/PLtWoLt9AoBDLy30yuzRBQ2hzCduMp53RL Готовим суши и роллы /playlist/PLtWoLt9AoBDLLS1ecJ18XtUCcSuxZUXYA Обзоры /playlist/PLtWoLt9AoBDIcoin3tAN6fRS6dEwxVT3C Ингредиенты: рис паровой 250 яйцо 1шт кляр темпура 40 гр мука темпура 10 лист салата 5 лук зеленый 3 соус менцую 20 /playlist/PLtWoLt9AoBDKjdHEa5nnJLsbE7sZ0XMi6

Category