Cooked Lemon Pickled | أشار الليمون المطبوخ EUA

Chef Rahma Spices To order, please contact WhatsApp on +968 - 95704543 Ingredients: • Lemon • Red pepper • Oil • Lemon juice • Salt • White vinegar Cooking method • Wash the lemon and hot pepper well • Dry them out of liquids • Cut the lemon into medium pieces • Remove the lemon seeds • Cut the red pepper into slices • add oil • Add red pepper slices • Add salt • Cooke the ingredients • Add lemon slices • Mix the ingredients • Add lemon juice • Add little vinegar • Mix the ingredients • Add salt if necessary • Leave the mixture to boil over medium heat until the liquid thickens • let it cool down • Place it in a clean, dry container • Leave it for 3 days in the sun or until the lemon peel softens • The meal is ready for health and wellness بهارات شيف رحمة للطلب أرجو التواصل بالواتساب على الرقم +968 – 95704543 المقادير: • ليمون • فلفل أحمر • عصير ليمون • زيت • ملح • خل طريقة الطبخ • نغسل الليمون والفلفل جيدا • نجففهم من السوائل • نقطع الليمون الى قطع متوسطة • نقوم بإزالة بذور الليمون • نقطع الفلفل الأحمر الى شرائح • نضيف الزيت • نضيف شرائح الفلفل الأحمر • نشوح الشرائح • نضيف الملح • نشوح المقادير • نضيف قطع الليمون • نخلط المقادير • نضيف عصير الليمون • نضيف القليل من الخل • نخلط المقادير • نضيف الملح عند الضرورة • نترك الخليط يغلى على نار متوسطة حتى يثقل السائل • نتركة يبرد • نضعه فى وعاء نظيف وجاف تمام من السوائل • نتركه 3 ايام فى الشمس أو حتى تنعم قشرة الليمون • الوجبة جاهزة بالصحة والعافية

Category