Vatha Kuzhambu / Vatha Kulambu in Tamil
Vatha Kuzhambu / Vatha Kulambu is a popular gravy for rice served all over South India in a traditional meal setting. The Vatha Kuzhambu is made from Sundakkai Vathal which is called as Turkey Berry in other parts of the world. The addition of this sundakkai vathal adds a unique tangy taste to the Sundakkai Vathal Kulambu. This kulambu is often served in meals right after paruppu kulambu before the round for sambar rice.
Vatha Kulambu is also called Vathal Puli Kulambu because the tamarind extract(puli) is slowly simmered over a low flame and in the mean time the gravy extracts the flavors from the added vathal. Thus we end up with a concentrated tasty gravy for our rice.
In this video How to make Vatha Kulambu in Tamil.
It is very easy to make and I have also shared a link to that recipe below.
Friends, please do try this recipe at home and your friends and family will be spell-bound by your cooking skills. Please share your feedback about the recipe in the comments below. All the best and happy cooking.
If you like it, share it and please don’t forget to subscribe to my channel.
Subscribe Here : /channel/UCHkbH55-fYKb1bcx22YA-aQ/
Instagram id - https://www.instagram.com/rajamaniamma195/
செட்டிநாடு மட்டன் பிரியாணி செய்வது எப்படி?
/watch/XlpH6lH ...
வெண்பொங்கல் செய்வது எப்படி?
/watch/W68jO6j ...
அட்டகாசமான சங்கரா மீன் குழம்பு
/watch/4j8lkN7p4UEpl
ரேஷன் அரிசியில் பஞ்சு போல இட்லி செய்வது செய்வது எப்படி ?
/watch/UXBEZsHk_5tkE
pasi paruppu soup
/watch/MVAfOO5SKYXSf
கறிவேப்பிலை சட்னி மிகசுவையாக செய்வது எப்படி?
/watch/MUTYaf--DP--Y
Hotel style Soft & Fluffy Poori
/watch/sdohcddpqR2ph
ரேஷன் அரிசியில் பூ போன்ற இடியாப்பம்
/watch/cv-rcqpeDpmer
tanni sambar
/watch/0KEcserhhgyhc
சில்லி சிக்கன் போல மீன் சில்லி செய்வது எப்படி
/watch/U_YcllEYmagYc
எங்க ஊரு மாட்டு பொங்கல்/ ஜல்லிக்கட்டு
/watch/Uwq4xWdbHdKb4
Ukkadam Fish market
/watch/wthVX0ZX17bXV
மொறு மொறுனு உளுந்து வடை இருக்க ரகசிய டிப்ஸ்
/watch/w_PioFWyVgMyi
முட்டை நூடுல்ஸ்
/watch/AgVZarjVgWwVZ
Enga veetu vinayagar chadurthi
/watch/QUhUbyVoKUFoU
இனிமேல் கருவாடு வாங்க கடைக்கு போக வேண்டாம் சுத்தமாக வீட்டிலே கருவாடு செய்வது எப்படி?
/watch/sCEgQBdlGdalg
Spicy Grilled Chicken
/watch/oRRQ8haDjFSDQ
How to make Cake
/watch/008mDdvyunHym
பரோட்டா செய்வது எப்படி
/watch/IXzgKOR19OM1g
2020 புத்தாண்டு கொண்டாட்டம்
/watch/kyP6uQdgla9g6
Kuzhi paniyaram
/watch/g4zc1wbqn8eqc
நாவை சுண்டி இழுக்கும் செட்டிநாடு நாட்டுக்கோழி குழம்பு
/watch/grwO_l3WZQBWO
Vatha Kuzhambu
/watch/8yZAzUlBFDxBA
அறுசுவை இல் 6 விதமான பூரி
/watch/k1vGwqR9m0x9G
Paneer Tikka in Tamil
/watch/MLGN4Ym6Viz6N
செட்டிநாட்டு பாரம்பரிய முறையில் நெத்திலி மீன் குழம்பு
/watch/QyggV2Gv94dvg
சுவையான செட்டிநாடு தக்காளி சூப்
/watch/oMsd-JIYiXHYd
கசப்பே இல்லாத பாவக்காய் வருவல
/watch/YypKOs3KQdDKK
சுவையான செட்டிநாடு குடல் குழம்பு
/watch/UsCedRe4-PT4e
ஜிலேபி மீன் வறுவல்
/watch/wZhEw3BZuDNZE
ரேஷன் அரிசியில் பஞ்சு போல ஆப்பம்
/watch/QFYDCcwKjpwKD
Gobi Manchurian Gravy
/watch/46Rr4G_Yk0oYr