Duration 15:29

شيف نبيل / فلافل سورية / مع سر المكون يلي بخليها اطيب خلطة فلافل EUA

50 042 watched
0
1.9 K
Published 30 Nov 2021

المكونات: 1كلغ حمص منقوع قبل يوم 1حبة بصل مقطعة 5 فصوص ثوم 1ملعقه كمون ناعم 1ملعقة ملح 1ملعقه كزبرة مطحونة 1ملعقة بهار فلافل اختياري نصف ملعقه قشر ليمون مبشور نصف ملعقه بهار فلفل احمر حار نصف ملعقه ثوم بودرة نصف ملعقه بصل بودرة ملعقه كربونات الصوديوم 3 عروق نعنع اخضر 5 عروق بقدونس 3 عروق كزبرة خضراء تضاف بعد الفرم وقبل العمل ب20 دقيقة 2 ملعقه كبيرة كزبرة يابسة حب الطريقة : نفرم الحمص اول وجه لحاله بدون بهار ثم نضيف جميع البهارات ونفرمهم مع الحمص في الوجه الثاني ثم نضيف كوب ماء مع الكربونات ثم نضيف الكزبرة الحب ونخلطهم جيداً جيداً ثم نريحها 20 دقيقة وقبل العمل نضيف قليل من الماء ونقليها بحرارة زيت متوسطه

Category

Show more

Comments - 305
  • @
    @iyad19483 years ago
    . 5
  • @
    @manarm9mani7013 years ago
    .
    3
  • @
    @emanhjale31043 years ago . 3
  • @
    @raniaaldaoud-samaan72732 years ago . 2
  • @
    @user-oo4id1ps8mlast year .
  • @
    @user-nb9ku9tj7e3 months ago ! 5-2-2023 24 1445 .
  • @
    @gulfocean11212 years ago
    .